Как готовить
1. В глубокой миске соедините яйца с солью и слегка взболтайте. 2. Влейте молоко и постепенно всыпьте муку, тщательно перемешивая до исчезновения комочков. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. 3. Вылейте тесто в форму или на противень, застеленный пергаментом. 4. Сверху посыпьте тертым сыром. По желанию можно добавить любую начинку. 5. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 35 минут до золотистого цвета.