Как готовить
1. Взбейте 4 яйца с 200 граммами сахара до пышной светлой массы. Добавьте молоко и растительное масло, тщательно перемешайте. 2. Просейте муку с разрыхлителем в яичную смесь и замесите однородное тесто. 3. Для начинки соедините творог, 2 яйца, сахар и ванильный сахар. Разомните массу вилкой или блендером до однородности. 4. Форму для выпечки застелите пергаментом. Вылейте в нее половину теста и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут до легкого румянца. 5. Достаньте форму из духовки, равномерно распределите творожную начинку поверх первого слоя теста. 6. Залейте начинку оставшейся второй частью теста и верните пирог в духовку еще на 15–20 минут. 7. Готовый пирог полностью остудите в форме. Перед подачей украсьте сахарной пудрой или свежими ягодами.