Как готовить
1. Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, солью, яйцом и сметаной. 2. Просейте муку с разрыхлителем и замесите мягкое эластичное тесто. Распределите его по форме, формируя бортики. 3. Для начинки тщательно перемешайте творог с яйцами, сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. 4. Промойте и обсушите чернослив. Выложите его на основу из теста. 5. Сверху залейте творожной смесью. 6. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. В инструкции восстановлены недостающие шаги замеса и сборки на основе ингредиентов.