Как готовить
1. Залейте овсяные хлопья небольшим количеством горячей воды и оставьте до впитывания влаги. 2. Замочите курагу и изюм в горячей воде на 5 минут. Затем обсушите их и нарежьте мелкими кусочками. 3. Банан и клубнику тщательно разомните вилкой до состояния однородного пюре. 4. В глубокой миске соедините запаренную овсянку, фруктовое пюре, измельченные грецкие орехи и нарезанные сухофрукты. Хорошо перемешайте. 5. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите полученную массу ровным слоем толщиной около 1,5 см. 6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10–15 минут до появления румяной корочки. 7. Извлеките противень из духовки и сразу разрежьте горячий пласт на порционные батончики. Дайте им полностью остыть перед употреблением.