Как готовить
1. Разрежьте лист лаваша на три равные части для формирования сэндвичей. 2. Тонко нашинкуйте белокочанную капусту. Если капуста жесткая, слегка помните ее руками с солью. 3. Подготовьте куриную грудку: нарежьте отварное или запеченное мясо небольшими кусочками или тонкими ломтиками. 4. На край каждой части лаваша выложите порцию капусты и курицу. Добавьте сметану, томатный соус и горчицу. 5. Аккуратно сверните лаваш с начинкой в плотный рулет или конверт. Если хотите хрустящую корочку, можно быстро обжарить сэндвич на сухой сковороде с двух сторон.