Как готовить
1. Смешайте теплое молоко с дрожжами, сахаром и солью. 2. Добавьте растопленное сливочное масло и яйца, тщательно перемешайте. 3. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое тесто. Оставьте его в теплом месте для подъема. 4. Для начинки разотрите творог с желтком, обычным и ванильным сахаром. Вмешайте предварительно промытый изюм. 5. Сформируйте пирог с творожной начинкой и дайте ему немного постоять перед выпечкой. 6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог в течение 30 минут до золотистого цвета. 7. Перед подачей дайте пирогу немного остыть. Приятного аппетита!