Как готовить
1. Нарежьте рыбное филе небольшими кусочками. 2. Нарежьте помидоры тонкими кружочками, мелко порубите чеснок и зелень. Сыр натрите на крупной терке. 3. Выложите филе на дно формы для запекания, добавьте соль и перец по вкусу. 4. Сверху на рыбу распределите кружочки помидоров и посыпьте их рубленым чесноком. Снова немного посолите и поперчите. 5. Смажьте слой помидоров кетчупом или томатной пастой, затем равномерно посыпьте тертым сыром. 6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут до готовности рыбы и золотистой корочки на сыре.