Как готовить
1. Сначала отварите морковь и картофель в кожуре, а яйца приготовьте вкрутую. Подождите, пока все продукты полностью остынут. 2. Очистите яйца и аккуратно разделите их на белки и желтки. Измельчите белки с помощью терки с крупными ячейками, а желтки мелко натрите отдельно. 3. Подготовьте овощи, удалив кожуру и натерев их на крупной терке. Лук мелко нарежьте. 4. Извлеките рыбу из банки и тщательно разомните ее вилкой. 5. Возьмите глубокое блюдо и начните собирать салат слоями, смазывая каждый из них тонким слоем майонеза. Первой выложите рыбу, затем лук, за ним белки, следом морковь и картофель. 6. Завершите салат слоем тертых желтков и посыпьте сверху мелко нарезанным зеленым луком. 7. Оставьте блюдо в холодильнике минимум на два часа. При подаче используйте лопатку, чтобы отрезать кусок, сохранив целостность всех слоев, как у торта. Совет: Если лук кажется вам слишком горьким, после нарезки ошпарьте его кипятком на пару минут.