Как готовить
1. Отварите куриные яйца вкрутую. Остудите, очистите их от скорлупы и мелко нарежьте. Переложите в глубокую миску. 2. Нарежьте твердый сыр маленькими ровными кубиками. Добавьте сыр к измельченным яйцам. 3. Свежие огурцы промойте и нарежьте небольшими кубиками или соломкой. Отправьте их в общую емкость. 4. Вскипятите воду, посолите ее и опустите размороженные креветки. Варите буквально пару минут, так как обычно они продаются уже варено-морожеными. Откиньте на дуршлаг. 5. Дайте морепродуктам немного остыть. Очистите креветки от панцирей и голов. Если креветки крупные, разрежьте их на 2–3 части, мелкие оставьте целиком. Добавьте в салат. 6. Заправьте салат натуральным йогуртом или домашним майонезом. Тщательно перемешайте все ингредиенты. 7. Разложите готовый салат по порционным салатницам и подавайте к столу. Примечание: Для более легкого варианта используйте греческий йогурт, а для более сытного — домашний майонез.