Как готовить

1. Заранее отварите рис до готовности в подсоленной воде, тщательно промойте его и полностью охладите. 2. Сварите яйца вкрутую, очистите и натрите на мелкой терке. Сыр натрите так же мелко. 3. Свежий огурец промойте и натрите на крупной терке. 4. Очистите луковицу, нарежьте ее очень мелко. Смешайте лук с соком половины лимона и консервированным тунцом. 5. Соберите салат слоями: первым слоем выложите вареный рис, затем тертый сыр. 6. Третьим слоем распределите тунец с луком, следом выложите натертый огурец и завершите слоем из тертых яиц. 7. Сверху и по необходимости между слоями сделайте тонкую сетку из натурального йогурта. Посолите и поперчите по вкусу.