Как готовить
1. Подготовьте основные ингредиенты: куриное филе, огурцы и лук нарежьте мелкими кубиками. 2. Слейте жидкость из банки с шампиньонами. Если грибы крупные, порежьте их на небольшие кусочки. 3. Сваренные вкрутую яйца разделите на белки и желтки. Белки нарежьте тонкой соломкой, а желтки отложите в сторону. 4. Твердый сыр натрите на мелкой терке. 5. Соберите салат слоями в глубоком салатнике в следующем порядке: яичные белки, затем куриное филе, лук, свежие огурцы, грибы и тертый сыр. 6. Слои промазывайте майонезом по своему вкусу в процессе сборки. 7. Поверхность салата смажьте финальным слоем майонеза и равномерно посыпьте раскрошенными или натертыми на терке желтками. Перед подачей салату можно дать немного настояться в холодильнике.