Как готовить
1. Заранее отварите бурый рис до готовности и остудите. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. 2. Нарежьте огурцы, вареные яйца и половину луковицы мелкими кубиками. 3. Слейте лишнюю жидкость из банки с тунцом, рыбу слегка разомните вилкой. 4. В глубокой миске соедините рис, нарезанные овощи, яйца и тунец. Тщательно перемешайте. 5. Для заправки смешайте оливковое масло, соевый соус и несколько капель лимонного сока или уксуса. 6. Выложите на блюдо листья салата, а сверху распределите готовую смесь. Полейте заправкой перед подачей.