Как готовить

1. Отварите свеклу, картофель и яйца до готовности. Остудите и очистите их. 2. Натрите овощи и яйца на крупной терке в отдельные емкости. Лук мелко нашинкуйте, а семгу нарежьте небольшими кубиками. 3. Возьмите прозрачные бокалы или креманки. Начните выкладывать слои, слегка приминая их ложкой и смазывая каждый слой майонезом. 4. Первым слоем выложите свеклу и немного подсолите ее. Смажьте майонезом. 5. Следом выложите картофель, снова добавьте майонез. Затем распределите кусочки семги и мелко нарезанный лук. 6. Покройте рыбу тонким слоем майонеза, выложите натертые яйца и финальный слой майонеза. 7. Украсьте верхушку каждой порции красной икрой перед подачей. Если вы не планируете использовать икру в качестве украшения, измените порядок слоев так, чтобы последним слоем была яркая свекла.