Как готовить
1. Слабосолёную форель или сёмгу нарежьте мелкими кубиками. Смешайте рыбу в отдельной ёмкости с мелко нарезанным зелёным луком и небольшим количеством майонеза. 2. Предварительно отваренный и охлаждённый картофель натрите на крупной тёрке. Добавьте немного майонеза и перемешайте. 3. Крабовые палочки мелко нарежьте или натрите на тёрке. Также смешайте их с майонезом. 4. Отварные яйца натрите на тёрке и перемешайте с оставшимся майонезом. 5. Выложите салат слоями в общую форму или порционно, используя кулинарное кольцо. По кругу украсьте блюдо чипсами, а в самый центр выложите красную икру. Чипсы для украшения добавьте непосредственно перед подачей, чтобы они остались хрустящими.