Как готовить
1. Промойте овсяные хлопья и залейте небольшим количеством воды или оставьте влажными, чтобы они набухли. 2. Натрите яблоко и банан на средней терке в глубокую миску. Старайтесь, чтобы фрукты не превратились в совсем жидкое пюре. 3. Добавьте к фруктовой массе яйца и хорошо перемешайте. 4. Всыпьте какао-порошок и снова тщательно размешайте до однородности цвета. 5. Постепенно добавьте набухшую овсянку в миску. Очень энергично перемешайте массу, чтобы ингредиенты распределились равномерно. 6. Переложите смесь в форму для выпечки. Отправьте пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. 7. После выпекания дайте пирогу полностью остыть в форме, чтобы он не развалился. Перед подачей рекомендуется охладить в холодильнике.