Как готовить
1. Нашинкуйте капусту тонкими полосками. 2. Мелко нарежьте лук и измельчите чеснок. 3. Смешайте мясной фарш с луком, чесноком, солью, перцем и мускатным орехом. 4. Для заливки соедините в отдельной миске яйца, сметану, тертый сыр и специи. Тщательно перемешайте. 5. В форму для запекания выложите слоями капусту и фарш (или перемешайте их по желанию). 6. Равномерно распределите сверху яично-сметанную заливку с сыром. 7. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 40 минут до золотистой корочки.