Как готовить
1. Смешайте в миске творог с яйцом до однородной консистенции. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и перец. Замесите мягкое тесто. 2. Приготовьте начинку. Смешайте куриный фарш с предварительно обжаренным луком, добавьте соль и перец по вкусу. 3. Сформируйте из теста небольшие лепешки. В центр каждой выложите мясную начинку и закрепите края, оставляя небольшое отверстие в центре. 4. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте беляши в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут.