Как готовить
1. Сначала подготовьте базу для кекса: объедините в глубокой миске 200 г творога с двумя яйцами, добавьте пару столовых ложек сметаны и столько же предварительно растопленного сливочного масла. 2. Подсластите смесь стаканом сахара, посолите по своему вкусу и всыпьте стакан муки, не забыв добавить половину чайной ложки разрыхлителя. 3. Сделайте массу однородной, тщательно все перемешав, а затем аккуратно переложите готовое тесто в форму для запекания. 4. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправляйте туда кекс выпекаться до готовности.