Как готовить
1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде в течение 20 минут. Остудите мясо и нарежьте кубиками среднего размера. 2. Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками или полукольцами. 3. Растопите сливочное масло на сковороде. Обжарьте лук до полупрозрачности в течение нескольких минут. 4. Добавьте к луку нарезанное куриное мясо и обжаривайте еще 2 минуты. 5. Влейте сливки в сковороду, перемешайте и накройте крышкой. Тушите на медленном огне 3–4 минуты. 6. Параллельно отварите пасту в соленой воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 7. Переложите макароны в сковороду к курице и соусу. Посыпьте прованскими травами и черным перцем, затем тщательно перемешайте. При желании в готовое блюдо можно добавить мелко нарезанный укроп или петрушку.
