Как готовить
1. Смешайте в глубокой миске сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель и ванилин. Влейте молоко и растительное масло, перемешайте до однородности. 2. В отдельной емкости взбивайте яйца миксером в течение 5 минут до пышной светлой массы. 3. Аккуратно введите взбитые яйца в основное тесто и еще раз хорошо перемешайте. 4. Перелейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30–45 минут. Готовность проверьте сухой шпажкой. 5. Готовый бисквит по желанию покройте глазурью или растопленным шоколадом. Примечание: бисквит отлично сочетается с любым кремом или свежими ягодами.