Как готовить
1. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной белой массы. 2. Смешайте мед с горячей водой, добавьте в яичную смесь вместе с гашеной содой и хорошо взбейте. 3. Просейте муку с какао, всыпьте в основную массу. Добавьте стакан рубленых грецких орехов и тщательно перемешайте. 4. Противень застелите пергаментом. Разделите тесто на три части. Каждую часть аккуратно размажьте ложкой по поверхности противня (рекомендуемый размер 25х35 см). 5. Выпекайте три коржа по очереди в духовке, разогретой до 190 градусов, до готовности. 6. Для крема взбейте мягкое сливочное масло с ванилином. По одной ложке добавляйте вареную сгущенку, продолжая взбивать до однородности. 7. Промажьте каждый корж кремом и посыпьте рублеными орехами, собирая торт слоями. Тесто получается жидким, по консистенции напоминает сметану.