Как готовить
1. Разбейте в миску 4 яйца. Добавьте обычный и ванильный сахар. Взбейте миксером в пышную пену. 2. Влейте к яичной массе растительное масло и молоко. Добавьте какао-порошок. Тщательно перемешайте все до однородного состояния. 3. Отмерьте один стакан получившейся шоколадной смеси и отставьте его в сторону. Эта масса послужит глазурью для готового пирога. 4. Смешайте муку с разрыхлителем. Просейте их в основную емкость с тестом. Перемешайте миксером на низкой скорости, чтобы не было комочков. 5. Смажьте форму для выпечки маслом или застелите пергаментом. Вылейте тесто в форму. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 45 минут. 6. Достаньте горячий бисквит из духовки. Сразу залейте его стаканом шоколадной глазури, которую откладывали ранее. Дайте пирогу полностью остыть, чтобы глазурь впиталась. 7. Извлеките десерт из формы, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.