Как готовить
1. Заранее разогрейте духовку до температуры 200 градусов. 2. Очистите овощи. Картофель оставьте целым, если он мелкий, или разрежьте на небольшие части. Морковь нарежьте аккуратными кубиками, а лук нашинкуйте как можно мельче. 3. Свинину промойте и превратите в небольшие порционные кусочки. 4. Возьмите горшочек и начните заполнять его слоями: сначала положите картофель, затем морковь, следом лук и в самом конце мясо. 5. Каждый слой сдобрите майонезом, добавьте соль, молотый перец и мелко нарезанную зелень по вашему вкусу. 6. Заполните горшочек кипяченой водой до самого верха и щедро посыпьте тертым сыром. 7. Поместите блюдо в духовку и запекайте его на протяжении одного часа. Совет: если вы хотите получить более румяную корочку, в конце приготовления снимите крышку с горшочка на 10-15 минут.