Как готовить
1. В глубокой миске смешайте творог, яйцо, мак, подсластитель и ванилин до однородной массы. 2. Нарежьте лаваш на длинные полоски шириной около 10 см и длиной около 30 см. 3. Очистите банан и нарежьте его небольшими кусочками или кружочками. 4. На край каждой полоски лаваша выложите примерно одну столовую ложку творожной начинки, а сверху добавьте несколько кусочков банана. 5. Сверните лаваш треугольником, аккуратно подгибая края, чтобы начинка осталась внутри. 6. Разогрейте сухую сковороду на медленном огне. Обжаривайте треугольники под крышкой с двух сторон до появления золотистой румяной корочки.