Как готовить
1. Разрежьте лист лаваша на широкие полоски или пополам, чтобы было удобно формировать треугольники. 2. Смешайте майонез с кетчупом в равных пропорциях. Хорошо смажьте поверхность лаваша соусом. 3. Нарежьте ветчину, сыр и помидоры тонкими ломтиками. Выложите начинку на край лаваша. 4. Складывайте лаваш под углом, формируя аккуратный закрытый треугольник, чтобы начинка осталась внутри. 5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте треугольники по паре минут с каждой стороны до золотистой корочки. Также можно запечь их в духовке. Подавайте горячими, пока сыр внутри аппетитно тянется.