Как готовить
1. Курицу отварите до готовности в подсоленной воде, после чего мелко её нарежьте. 2. Овощи подготовьте и нарежьте удобными кусочками, а сыр натрите, используя крупную терку. 3. На разложенный лаваш выложите начинку, распределив мясо, овощи, корейскую морковь и сыр на четыре равные части. Сдабривайте майонезом и кетчупом исходя из ваших предпочтений. 4. Аккуратно сверните плотные рулеты и подрумяньте их на сухой сковороде до золотистого цвета. Совет: Чтобы лаваш не размок, овощи лучше нарезать непосредственно перед сборкой, а готовую шаурму подавать сразу горячей.
