Как готовить
1. Поджарьте куриное филе на сковороде с оливковым маслом, заранее приправив мясо солью и молотым перцем по вашему вкусу. 2. Нарежьте готовое мясо, помидоры и маринованный огурец аккуратными небольшими полосками. 3. Подготовьте салат айсберг, отделив три целых листа. 4. Разделите лист лаваша на две равные части. 5. Нанесите на центральную часть лаваша майонез и кетчуп, оставляя при этом свободными края по 2–3 сантиметра и нижний отступ такой же ширины. 6. Разместите начинку из курицы, салата и овощей поверх соуса в любом удобном для вас порядке. 7. Сформируйте аккуратный ролл: сначала накройте начинку нижним краем лаваша, затем подверните боковые стороны внутрь и плотно сверните до конца. 8. Подрумяньте готовую шаурму на той же сковороде, где готовилось мясо, чтобы придать ей аппетитную корочку. Совет: если вы хотите сделать блюдо более легким, исключите майонез из состава соуса.