Как готовить
1. Промойте куриную грудку и нарежьте ее на кусочки среднего размера. 2. Чеснок нарежьте тонкими пластинками. Добавьте чеснок и специи к мясу. 3. Залейте курицу кефиром, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике на один-полтора часа. 4. Переложите мясо вместе с маринадом в небольшую кастрюлю и поставьте на плиту. 5. Доведите смесь до кипения и накройте крышкой. Убавьте огонь до минимума и тушите до тех пор, пока соус не выпарится наполовину.