Как готовить
1. Разогрейте сотейник на среднем огне. 2. Очистите и мелко нарежьте чеснок. Выложите его в сотейник и слегка поджарьте до появления аромата. 3. Добавьте стручковую фасоль и тщательно перемешайте. 4. Измельчите консервированные помидоры и добавьте их к фасоли. 5. Доведите температуру до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и тушите под крышкой 20 минут. 6. Посолите и поперчите по вкусу. Продолжайте тушить еще 15 минут на слабом огне. 7. Подавайте блюдо, когда фасоль станет совсем мягкой, а помидорный сок почти полностью испарится.