Как готовить
1. Выложите творог в глубокую миску и тщательно разомните его вилкой до исчезновения крупных комочков. 2. Банан очистите от кожуры, мелко нарежьте или натрите на терке, затем добавьте к творогу. 3. Смешайте ингредиенты миксером или блендером до получения полностью однородной массы. 4. Застелите противень бумагой для выпечки. Аккуратно выложите творожную массу на противень с помощью ложки, формируя небольшие лепешки. 5. Запекайте в духовке 10–15 минут при температуре около 180 градусов (средний огонь). Чтобы лепешки не подгорели снизу, рекомендуется поставить на нижний уровень духовки емкость с водой.