Как готовить
1. Сначала подготовьте овощи: вымойте помидоры, удалите верхушки, которые послужат крышечками, и осторожно извлеките всю мякоть, используя обычную чайную ложку. 2. С помощью терки мелко натрите весь сыр и переложите его в миску к яйцам. Тщательно взбейте эту массу, добавив в нее мелко нашинкованную зелень укропа и петрушки, а также соль и молотый перец по вашему вкусу. 3. Получившуюся яично-сырную начинку аккуратно распределите внутри помидоров. Накройте их сверху ранее срезанными частями и отправьте в микроволновку на 3 минуты, установив самый высокий уровень мощности. Постарайтесь выбирать крепкие и крупные томаты, чтобы стенки не пострадали при извлечении мякоти.