Как готовить
1. Смешайте в миске сметану, кубики бекона и натертый сыр. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте начинку. 2. Разложите пласты слоеного теста. Распределите начинку по тесту, оставив свободными края. 3. Сформируйте изделия нужной формы (рулеты или конвертики) и выложите их на противень, застеленный пергаментом. 4. Смажьте поверхность теста взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. 5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте закуску в течение 25 минут до золотистой корочки.