Как готовить
1. Мелко нарежьте огурцы и измельчите чеснок. 2. В отдельной миске соедините сметану, майонез, измельченный чеснок, сушеный укроп и щепотку соли. Тщательно перемешайте соус. 3. Расстелите лист лаваша на рабочей поверхности и равномерно смажьте его приготовленным соусом. 4. Сверху выложите ломтики бекона, посыпьте тертым сыром и добавьте нарезанные огурцы. 5. Плотно сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки. 6. Выложите рулетики на противень и запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Запекать можно как целым рулетом с последующей нарезкой, так и уже нарезанными кусочками для лучшей корочки.