Как готовить
1. Запекайте слоеное тесто в духовке при 180°C в течение 25–30 минут. После выпекания полностью остудите пласт и аккуратно разделите его вдоль на 4–7 тонких коржей. Хрустящий верхний слой отложите и измельчите в крошку для украшения. 2. Нарежьте копченую курицу и вареные яйца мелкими кубиками. 3. Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. В конце жарки добавьте соль и перец по вкусу. 4. Для соуса смешайте майонез с мелко нарубленным укропом и пропущенным через пресс чесноком. 5. Соберите торт, промазывая каждый корж заправкой и чередуя начинки: на первый корж выложите курицу, на второй — грибы, на третий — яйца. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. 6. Смажьте верх и бока торта остатками соуса, затем густо обсыпьте подготовленной крошкой из теста. Перед подачей дайте торту пропитаться в холодильнике минимум 1 час.
