Как готовить
1. Приготовьте маринад: в маленькой миске тщательно смешайте зернистую горчицу, лимонный сок, оливковое масло и мед. 2. Куриное филе промойте, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите мясо со всех сторон. 3. Переложите филе в глубокую емкость, залейте подготовленным соусом и перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Оставьте мясо мариноваться минимум на 40 минут. 4. Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Переложите филе в форму для запекания и полейте оставшимся соусом. Сверху выложите веточку розмарина для аромата. 5. Отправьте форму в духовку и запекайте курицу около 20 минут до полной готовности. Подавайте готовое блюдо с рисом, кускусом или свежим листовым салатом.