Как готовить
1. С помощью блендера перетрите зернистый творог и банан до состояния однородного пюре. 2. Добавьте в полученную массу молотую овсяную крупу и замесите тесто руками. 3. Заверните тесто в пленку или положите в контейнер и уберите в холодильник на один час для стабилизации. 4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки. 5. Сформируйте из охлажденного теста небольшие шарики. 6. Обваляйте каждый шарик в маке, молотых орехах или кокосовой стружке по вашему выбору. 7. Выложите заготовки на противень и слегка приплющите каждую, чтобы придать форму печенья. 8. Выпекайте в разогретой духовке 12–15 минут до готовности.