Как готовить
1. Соедините в чаше блендера одно яйцо с маленькой щепоткой соли и хорошо взбейте их. 2. Очищенные бананы (около 300 г) нарежьте кружочками, отправьте к яичной массе и снова тщательно пробейте блендером. 3. В банановую смесь влейте 60 мл молока и всыпьте 100 г овсяной муки. Смешайте всё до однородности, чтобы по консистенции тесто напоминало густую сметану. 4. Разогрейте антипригарную сковороду, добавив 30 мл растительного масла. С помощью ложки выкладывайте оладьи и обжаривайте их с обеих сторон до появления румяной корочки.