Как готовить
1. Подготовьте фрукты, нарезав каждый из двух бананов на три или четыре равных кусочка. 2. Расплавьте 100 г шоколада до жидкого состояния. Для этого вы можете использовать водяную баню или микроволновку, выставив в ней мощность 450 Ватт на 2–3 минуты. 3. Измельчите стакан жареного арахиса с помощью ножа, при этом кусочки не должны быть слишком мелкими. 4. Аккуратно нанизайте каждый банановый ломтик на деревянную шпажку и поочередно погрузите их в теплый шоколад. 5. Тщательно запанируйте шоколадные заготовки в рубленых орехах и переложите на лист пергамента. 6. Уберите десерт в холодильник и дождитесь, пока глазурь окончательно не окрепнет. Если вы решите ратапливать шоколад в микроволновке, обязательно перемешивайте его каждые 30 секунд, чтобы масса прогревалась равномерно и не подгорела.
