Как готовить
1. Нарежьте филе индейки или курицы тонкими ломтиками. Обжарьте их на сухой сковороде без масла до готовности, постоянно помешивая. 2. Нарежьте твердый сыр и помидоры крупными кубиками. 3. Подсушите ломтики ржаного хлеба на сковороде до хрустящей корочки. Натрите горячий хлеб зубчиком чеснока и нарежьте кубиками, чтобы получились сухарики. 4. Мелко порубите укроп, петрушку и кинзу. 5. В отдельной емкости смешайте сметану, горчицу и соевый соус для заправки. 6. Соедините все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, добавьте любимые специи, заправьте соусом и тщательно перемешайте.