Как готовить
1. Куриное филе нарежьте полосками. Смешайте мед, соевый соус и два измельченных зубчика чеснока для маринада. Залейте курицу маринадом и оставьте на 20 минут. 2. Промойте листья салата и обсушите их. Помидор нарежьте кольцами, а пармезан натрите на мелкой терке. 3. Обжарьте кусочки промаринованной курицы на антипригарной сковороде без масла или с минимальным его количеством до готовности. 4. Для соуса смешайте натуральный йогурт, горчицу и один измельченный зубчик чеснока. 5. Лепешку немного прогрейте в духовке, чтобы она стала эластичной. Смажьте середину лепешки подготовленным соусом. 6. Выложите на соус листья салата, помидоры, обжаренную курицу и посыпьте тертым сыром. 7. Плотно сверните лепешку в ролл. Быстро обжарьте готовый ролл на сухой разогретой сковороде по 10 секунд с каждой стороны. Для лучшего вкуса используйте цельнозерновую лепешку.
