Как готовить
1. Нарежьте яблоки небольшими кусочками и выложите в глубокую форму для запекания в микроволновой печи. Оставьте около одного сантиметра свободного места до края формы. 2. Добавьте к яблокам ягоды. Посыпьте фруктовую смесь корицей и заменителем сахара по вкусу. 3. В отдельной емкости взбейте яичные белки с разрыхлителем и ванилином до состояния пышной массы. 4. Равномерно залейте подготовленные фрукты взбитыми белками. Накройте форму крышкой. 5. Готовьте в микроволновой печи в течение 3–4 минут. 6. Готовый десерт можно украсить дополнительно взбитым белком или гоголь-моголем.