Как готовить
1. Промойте рис через мелкое сито под холодной проточной водой и дайте ей полностью стечь. 2. Поместите рис, воду, растительное масло и соль в чашу мультиварки и тщательно перемешайте. 3. Закройте крышку, установите клапан в положение герметизации и готовьте в режиме высокого давления в течение 3 минут. 4. Как только таймер оповестит об окончании, оставьте рис внутри на 15 минут для естественного сброса давления. 5. После этого аккуратно откройте крышку, переведите регулятор в положение сброса давления, если оно осталось, и взрыхлите готовый рис вилкой. Примечание: этот способ подходит для длиннозерного, жасминового или круглозерного риса. Готовый рис можно хранить в холодильнике до четырех дней или замораживать на срок до трех месяцев.
