Как готовить
1. Соедините сливочное масло с шоколадом в небольшой емкости и растопите их на минимальном огне до однородности. Дайте смеси немного остыть в стороне. 2. С помощью венчика интенсивно смешайте яйца с сахаром, чтобы масса стала единой. 3. В яичную основу аккуратно влейте подстывшую шоколадную массу и тщательно все размешайте. 4. Просейте муку вместе с разрыхлителем в миску к остальным продуктам и снова проведите замешивание до исчезновения комочков. 5. Подготовьте форму и перелейте в нее получившееся тесто. Нарежьте банан аккуратными кружочками и распределите их сверху, слегка вдавливая в шоколадный слой. 6. Поместите форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30–35 минут. 7. Перед подачей полностью охладите десерт, после чего разделите его на порционные квадраты. По желанию можно присыпать готовое блюдо сахарной пудрой. Если бы у меня спросили, какое у меня самое любимое пирожное, я бы без колебаний ответила — брауни. Такие шоколадные, ароматные, влажные, а не сухие внутри, брауни покорили мое сердце. В этот раз я решила добавить спелый банан в любимое пирожное.
