Как готовить
1. Отделите белки от желтков. Желтки разотрите миксером со стевией и ванилью до получения белой однородной массы. 2. Добавьте к желткам творог и тщательно взбейте смесь до однородности. 3. Всыпьте манную крупу в творожную массу, добавьте чернику и аккуратно перемешайте. 4. В отдельной чистой сухой посуде взбейте белки до крепких пиков и бережно введите их в основную массу. 5. Переложите полученное тесто в форму для запекания. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. В рецепте по желанию можно использовать ваниль для более выраженного аромата десерта.