Как готовить
1. Очистите финики от косточек. Положите финики и сушеную вишню в блендер и измельчите до состояния липкой однородной массы. 2. Миндаль мелко порубите ножом или измельчите в блендере до состояния крупной крошки. 3. Соедините измельченные орехи с фруктовой массой и тщательно перемешайте до полной однородности. 4. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите полученную смесь на бумагу, плотно утрамбуйте руками или лопаткой и выровняйте поверхность. 5. Уберите противень в холодильник на 30 минут. Когда масса застынет, переложите пласт на доску и нарежьте на равные прямоугольные батончики. Храните готовые батончики в холодильнике в герметичном контейнере.