Как готовить
1. Тщательно промойте изюм и финики. Если сухофрукты слишком твердые, замочите их в теплой воде на 10 минут, затем обсушите. 2. Удалите косточки из фиников. 3. Поместите миндаль, финики и изюм в чашу блендера. 4. Измельчите ингредиенты до состояния однородной липкой массы. 5. Выложите полученную смесь на пищевую пленку и сформируйте плотный прямоугольный пласт или колбаску. 6. Уберите заготовку в холодильник на 1-2 часа для застывания. 7. Извлеките из пленки и разрежьте на порционные кусочки или батончики.
