Как готовить
1. Возьмите большую плоскую тарелку, разделочную доску или специальную сервировочную доску. 2. Расставьте на доске небольшие миски с оливками, соленьями, джемами, медом или соусами. 3. Разложите на доске кусочки различных мясных деликатесов и сыров, чередуя их по вкусу и текстуре. 4. Добавьте крекеры, хлебные палочки, свежие и сушеные фрукты, а также орехи, заполняя ими свободное пространство между основными продуктами. 5. Украсьте композицию свежей зеленью для придания цвета и завершенного вида. Примечание: если вы готовите доску заранее, собирайте только нескоропортящиеся продукты. Свежие овощи, фрукты и хлеб добавьте непосредственно перед подачей.