Как готовить
1. Отмерьте 225 г уже отварной фасоли либо консервированной фасоли после слива жидкости. Масса сухой фасоли здесь не используется. 2. Нарежьте 300 г куриной грудки небольшими кубиками, 100 г лука полукольцами, 200 г моркови тонкой соломкой и 125 г грибов ломтиками. 3. Переложите курицу, овощи, грибы и фасоль в сотейник. Добавьте 120 мл кипятка и 30 г томатной пасты. Тушите под крышкой 10 минут, помешивая. 4. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и пряности. Готовьте ещё 7–10 минут до полной готовности курицы и мягкости моркови. Не дайте жидкости полностью выкипеть.