Как готовить
1. Нарежьте куриное филе крупными кубиками. 2. Быстро обжарьте курицу на хорошо разогретой сухой сковороде до золотистой корочки. 3. Нарежьте морковь, репчатый лук и болгарский перец мелким кубиком. 4. Разогрейте растительное масло в отдельной сковороде и обжаривайте овощи в течение 5-7 минут. 5. Влейте соевый соус к овощам, добавьте томатную пасту и тушите смесь под крышкой около 15 минут. 6. Мелко порубите чеснок и перец чили, добавьте их к овощам. 7. Переложите обжаренное куриное филе в сковороду к овощному соусу. 8. Хорошо перемешайте и подержите на огне еще 2-3 минуты. В конце посолите, поперчите и посыпьте рубленой зеленью. На гарнир к этому блюду идеально подойдет отварной рис.