Как готовить
1. Разрежьте мини-багет пополам вдоль и аккуратно выньте мякоть из обеих половинок. 2. Смажьте внутреннюю часть багета 5 г растительного масла из общих 15 г и посыпьте небольшим количеством соли. 3. Поместите хлеб в аэрогриль и запекайте 5–10 минут при температуре 200 градусов до появления легкой золотистой корочки. 4. Мелко нарежьте лук и шампиньоны. Обжарьте их на сковороде с оставшимися 10 г растительного масла до готовности и испарения лишней влаги. 5. Достаньте подсушенный багет и густо смажьте его творожным сыром. 6. Наполните хлебные лодочки начинкой: выложите ломтики ветчины, затем обжаренные грибы с луком и посыпьте тертым сыром. 7. Верните бутерброды в аэрогриль еще на 5–10 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым. Вынутую мякоть багета не выбрасывайте: измельчите и вмешайте в готовую грибную начинку перед сборкой. Так все 150 г хлеба входят в бутерброды. Твёрдый сыр 30 г уже есть в составе, новую порцию добавлять не нужно.
